Porcelana on maailman himotuimpia kaakaolajikkeita johtuen sen kehittyneestä makuprofiilista. Siitä löytyy täydellinen tasapaino hapokkuutta ja hedelmäisyyttä ja vain miedosti kitkeryyttä ja kirpeyttä. Kaakaossa maistuvat monesti pähkinäiset, karamelliset ja miedon mausteiset vivahteet. Nämä makuvivahteet saattavat kuitenkin jäädä huomaamatta, mikäli suklaan maistamiseen ei keskitytä. Monet odottavat Porcelanan olevan kaakaolajikkeista kaikista hedelmäisimmän ja vivahteikkaimman makuinen, mutta juuri makujen hieno tasapaino ja pitkäkestoisuus ovat Porcelanalle ominaisimpia. Monet arvostavat hedelmäisiä suklaita, jotka usein on valmistettu Trinitario- tai muista Criollo-lajikkeista, koska ne usein maistuvat myös makeammilta. Useimpien asiantuntijoiden mielestä Porcelana on kuitenkin kaakaomaailman Rolls-Royce.
Porcelana on puhtain Criollo-kaakaolajikkeista ja sitä on läpi historian pidetty hienoimpana ja arvokkaimpana kaakaolajikkeena. Sen juuret ovat Venezuelassa, Maracaibojärven eteläpuolella, eikä puhdasta Porcelanaa kasva missään muualla, kuin tällä kostealla alueella. Kaakaolajikkeen harvinaisuuteen vaikuttavat mm. alueen viljelijöiden siirtyminen helpommin kasvatettaviin kaakaolajikkeisiin ja viljelyalueiden käyttäminen karjan laidunmaana. Porcelana on kaakaolajikkeista kaikista herkin ja erittäin altis sairauksille. Tästä syystä lajikkeen viljely on erityisen haastavaa ja alueelle onkin perustettu juuri puhtaan Porcelanan viljelylle pyhitettyjä plantaaseja, jotka tarjoavat satoaan tätä harvinaista ja maineikasta kaakaolajiketta arvostaville suklaavalmistajille.
Puhdasta Porcelanaa käyttää suklaan valmistukseen varsin harva suklaanvalmistaja, johtuen lähinnä sen korkeasta hinnasta ja haasteellisesta saatavuudesta. Skotlantilainen Choclate Tree on kuitenkin käyttänyt Porcelana-kaakaota suklaan valmistukseen jo useita vuosia ja Saksalainen Georgia Ramonkin toukokuusta 2017 lähtien.
— Esillä olevat tuotteet: Chocolate Tree Venezuela Porcelana 85% tumma suklaa ja Georgia Ramon Porcelana 75% tumma suklaa. ... Näytä lisääNäytä vähemmän
Kuvat
Suklaalahjan ostaminen ei aina ole helppoa. Tokihan läheisten suklaamaun saattaa jo tuntea ja muistaa (vai voiko?), mutta entä sitten kun tiedät vain sen, että tyyppi tykkää vissiin suklaasta? Ostatko viskisuklaan, pääkallokääreen omaavan tumman suklaan vaiko ruusulla maustetun vadelmasuklaan? Mutta hei, sillehän piti olla vegaanista, gluteenitonta ja se paheksuu kaikkea alkoholiin viittaavaa ja...
Lahjakortti on aina hyvä lahja, olipa lahjan antamiselle syynä joulu, synttärit vai "muuten vaan". Lahjakortti antaa lahjan saajalle vapauden valita itselleen mieluisan suklaan, eikä suklaa taatusti jää epäonnisen valinnan seurauksena kaapin hyllylle vanhenemaan. Sinä olet silloin se tyyppi, joka mahdollisti sen onnistuneen herkkuhetken!
Meidän lahjakorttimme toimii niin, että voimme toiveesi mukaan toimittaa sen saajalle joko bitteinä sähköpostitse tai tulostettuna kirjeitse. Voit itse valita lahjakortin arvon ja jopa toimituspäivän. Lahjakortin sisältämä koodi on ehtaa rahaa suklaakauppamme kassalla!
Tutustu uuteen tuotteeseemme sivulla www.laatusuklaa.fi/tuote/lahjakortti/ äläkä enää koskaan ole se, joka osti lahjaksi sitä yhtä tylsää ja tavallista suklaata.
#lahjakortti #joululahja #suklaakauppa #herkkupuoti #syntymäpäivä #tarviikoainaollajokinsyylahjanantamiseen ... Näytä lisääNäytä vähemmän
Lahjakortti suklaakauppaan
laatusuklaa.fi
Laatusuklaa sopii lahjaksi jokaiselle. Lahjan ostamisessa on kuitenkin monesti haaste: ei voi tietää millaisesta suklaasta lahjan saaja pitää. Kysyäkään ei voi, koska silloin paljastuu, että l...
Nyt olisi niin paljon kerrottavaa, että ei taida Facebookissa riittää tila tai sormissa voima. Pistän siis asiat nyt vain tässä pötköön ja kerron niistä tarkemmin myöhemmin. Aloitetaan siitä, että suklaakaupassa on nyt enemmän suklaita kuin koskaan aiemmin. Siellä on 20 erilaista suklaata, laske vaikka itse.
Suklaakaupassa on näppäriä ominaisuuksia, kuten toivelista (jonka voi lähettää eteenpäin vaikka Joulupukille), tuotevertailu (nä tuotetiedot taulukossa rinnakkain) ja odotuslista, joka ilmoittaa kun varastosta loppunutta tuotetta on jälleen tarjolla.
Tällä viikolla varastoon on tullut monia ihan uusia suklaita sekä Saksasta, että Skotlannista. Uusia makuja (osa vain minulle ja osa maailmalle) tuli sellainen pompsi, etten ole itsekään kerennyt niitä vielä maistamaan.
Olethan huomannut senkin, että olemme tämän loppuvuoden aikana mukana monilla myyjäisillä ja messuilla? Niissä tarjoilemme aina ilmaisia maistiaisia ja myymme suklaita tarjoushintaan. Taidetaanpa tuleviin tapahtumaan alkaa kehittelemään jotain nipputarjouksiakin. Tulukaapa mukkaan niihin katteleen, maisteleen ja jutteleen.
Nyt alakaa meidän huushollissa iltatoimet, joten päätän monologini tältä erää tähän. Palataanpa asioihin ja kysykää ihimeessä, jos joku muka jäi epäseleväksi. Laitanpa tuohon kylykeen vielä omakuvan.
Terveisin,
Suklaakauppias Jarkko
— Esillä olevat tuotteet: Maitosuklainen tuotepaketti. ... Näytä lisääNäytä vähemmän
Kuvat
Näitä nyt varastossa (kuvassa mallikappaleet)! @choctreescotland #suklaa #chocolate #beantobar #oulu #finland #käsityö ... Näytä lisääNäytä vähemmän
Kuvat
Sivullamme oli viikon ajan käynnissä kilpailu, jossa sai valita oman palkintosuklaalevynsä. Kilpailun voittaja on Heidi Broström, jonka suklaavalinta on Georgia Ramon Brazil 70% tumma suklaa.
Onnettarina toimivat (tietämättöminä siitä mitä ovat arpomassa) vaimoni sekä perheen vanhin tyttö, joten sillä, että tuossa Heidin osallistumisessa heräsi keskustelua ja torpedointiyrityksiä hänen osallistumistaan vastaan kahdella kotimaisella kielellä ei ollut mitään osuutta arvonnan tulokseen. Sitä kutsutaan sattumaksi! Det kallas slump!
Heidi (jota en saa tähän tägättyä), laitatko osoitteesi YV:nä tai savumerkkinä, niin laitetaan sinulle palkintosuklaa postiin mahdollisimman pian! ... Näytä lisääNäytä vähemmän
Kuvat
Kuka huomasi, että tein eilen suklaakaupan tuotekuvat uusiksi ihan pikkusen nätimpänä kuin ennen? Ei se mitään, minä tiedän totuuden :-)
Tämän postauksen pointti onkin oikeastaan se, että tuotekuvat näkyvät nyt vihdoin kaupassa oikein (alkoivat eilen iltapäivällä näkymään). Ongelman aiheutti WooCommerce 3.x päivitys, joka vaati myös teeman päivityksen, joka puolestaan vaati monien plugareiden päivityksen, joka aiheutti monia pieniä ongelmia, jotka kiristi mun hermoja, jotka nyt on jo rentoutuneet, koska makunystyrät saivat osakseen hieman suklaata, jotka saapuivat eilen Saksasta, joka ei ole kovin kaukana Skotlannista, josta saapuu erillinen suklaakuorma viimeistään perjantaina, jolloin varastossa on taas uusia makuja, joita voitte joko ihailla tai tilata vapaasti sivustollamme, jolla siis näkyy nyt myös ne piipin nätit uudet tuotekuvat.
Tässä osa kyseisistä kuvista tuotteista, joita koskaan aikaisemmin ei ole ollut varastossamme. Itse asiassa tässä näkuvät Chocolate Treen tuotteet eivät vielä ole varastossamme, vaan saapuvat ylihuomenna. On mahdollista, että saapuvat jo huomenna. ... Näytä lisääNäytä vähemmän
Kuvat
Käsvarasto. Tunnetaan myös nimellä käsivarasto. Täältä lähtee kuluttajakaupan tilaukset. Tukkuvarasto sitten toisaalla. @choctreescotland @georgiaramonbonn #suklaa #chocolate #beantobar #yummy #herkkuja #koitamalttaapitäänäpiterossa ... Näytä lisääNäytä vähemmän
Kuvat
Ihan uutta ihanuutta. @georgiaramonbonn #suklaa #chocolate #beantobar #vegaani #chili #kardemumma #pistaasi ... Näytä lisääNäytä vähemmän
Kuvat
Laatusuklaa osallistuu ensimmäistä kertaa monipuolisille ja lämminhenkisille hyvinvointimessuille, Ilon Valkeille. Messujen tarkoituksena on tuottaa hyvää mieltä ja iloa, sekä antaa kipinää ja inspiraatiota sisäiselle tulelle.
Järjestäjä perii ovella pääsylipusta 15€ mieluiten käteisellä (12€ opiskelijat, työttömät, eläkeläiset).
Kahdesti vuodessa järjestettävässä tapahtumassa on nyt ensi kertaa mahdollisuus päästä tutustumaan ilmaiseksi laadukkaisiin, bean-to-bar -valmistajien (pavusta levyksi) käsityönä valmistamiin artesaanisuklaisiin. Maistettavana on kolmea laatusuklaata.
Laatusuklaita (maistatettavia ja runsaasti muita) voi myös ostaa kokonaisina levyinä kotiin vietäväksi.
Bean-to-bar -valmistaja on sellainen käsityöläinen, joka valmistaa suklaan itse aina kaakaopapujen paahtamisesta lähtien ja käyttää raaka-aineina ainoastaan todellisen laadukkaita, käsin valittuja kaakaopapuja. Kaakaopapujen kasvuympäristö ja alkuperä vaikuttaa merkittävästi suklaan makuun, kun suklaisiin ei ole lisätty lainkaan vaniljaa tai lesitiiniä.
Laatusuklaa toimii suklaiden maahantuojana. Lue lisää kaakaosta: www.laatusuklaa.fi/tietoa-kaakaosta/
Maksutapana käteisen lisäksi yleisimmät kortit (debit, credit, electron, mastercard). ... Näytä lisääNäytä vähemmän
Laatusuklaa & Ilon Valkeat Hyvinvointimessut
30.09.17 10:00 - 30.09.17 16:00
Laatusuklaa osallistuu ensimmäistä kertaa monipuolisille ja lämminhenkisille hyvinvointimessuille, Ilon Valkeille. Messujen tarkoituksena on tuottaa hyvää mieltä ja iloa, sekä antaa kipinää j...
Suklaakaupassamme voi nyt maksaa verkkopankin, korttimaksun ja PayPal'n lisäksi myös laskulla ja osamaksulla. Suklaakaupan maksutavoilla voi suklaiden lisäksi maksaa mm. yksityishenkilöiden suklaatastingit ja kotitasting-paketit.
MobilePay lisätään maksutapoihin syyskuun aikana. ... Näytä lisääNäytä vähemmän
Kuvat
Voehan ilon päevä, enkä mää oo ees Savosta pois! Vielä tunti sitten luulin, että ainoastaan Georgia Ramonin suklaakuorma saapuu ensi viikolla, mutta koskapa Chocolate Treen kuormakin on tänään lähetetty, niin ensi viikko voi olla oikea laputtajan unelmaviikko! Alahan jätkä laputtaan! Ja jätkähän laputtaa! Eli minä.
Hyvää viikonloppua, kaikesta huolimatta :-D :-D ... Näytä lisääNäytä vähemmän
Teitä Laatusuklaan FB-sivusta tykkääjiä on nyt pyöreät 300 ja se on meistä hienoa, kiitos! Laitetaan tämän merkkipaalun saavuttamisen kunniaksi kilpailu käyntiin:
Osallistu kommentoimalla tähän alle mikä suklaakaupan www.laatusuklaa.fi/kauppa/ SUKLAALEVYISTÄ (ei tuotepaketeista tms.) sinua kiinnostaa eniten, niin arvomme viikon kuluttua, 20.9.2017 klo 14:00 yhden onnellisen osallistujan, joka saa nimeämänsä suklaalevyn itselleen.
Onnea arvontaan! ... Näytä lisääNäytä vähemmän
Laatusuklaa
Laatusuklaa on bean-to-bar (pavusta levyksi) -suklaiden maahantuoja, suklaatastingien järjestäjä, suklaakauppa kuluttajille ja tukkukauppa jälleenmyyjille.
Suklaatastingin tarjouspyyntöä lähettäessä voitte nyt valita millaisia suklaita haluatte tapahtumassanne maistella. Vaihtoehdot ovat:
* Kaikenlaisia
* Vain maustamattomia tummia
* Vain maustamattomia ja maustettuja tummia
* Vain maustamattomia ja maustettuja maito- ja valkosuklaita
Mikä näistä maistuisi sinulle parhaiten?
www.laatusuklaa.fi/suklaatasting/#tasting-tarjous ... Näytä lisääNäytä vähemmän
Suklaatasting
laatusuklaa.fi
Suklaatasting ja suklaakauppa - maahantuonti, tukkukauppa ja jälleenmyynti
Nyt kun on tullut jo ilmottauduttua mukaan monenlaisiin myyntitapahtumiin joulun alla, niin koitetaan nyt saada kalenterin viikonloput täyteen marras-joulukuun osalta. Ehdottaa siis saa vapaasti!
Mistäpäin Suomea löytyisi suosittuja myyjäisiä ja suklaasta kiinnostuneita asiakkaita näille vapaille viikonlopuille:
4. - 5.11.2017
11. - 12.11.2017
16. - 17.12.2017
Jos haluat tietää mistä meidät jo varattuina viikonloppuina löytää, niin katsastappa sivu www.facebook.com/laatusuklaa.fi/events/ ... Näytä lisääNäytä vähemmän
ROVANIEMI & SUKLAATASTING! Laatusuklaa saapuu Rovaniemelle 9. - 10.12.2017 osallistumaan Leijonakerhon joulumyyjäisiin Urheiluopistolla. Teille paikallisille (joihin minäkin aikoinaan kuuluin) tämä tarkoittaa sitä, että kun tilaat omalle jengillesi suklaatastingit Rovaniemen alueelle tapahtumaa edeltäville tai seuraavalle päiville, niin emme veloita MATKA- tai MAJOITUSKULUJA LAINKAAN! Tarjous koskee suklaatastingeja, jotka järjestetään Rovaniemen alueella torstaina 7.12., perjantaina 8.12. tai maanantaina 11.12.2017.
Katso juuri päivitetty tastinghinnastomme osoitteesta www.laatusuklaa.fi/suklaatasting/ ja lähetä tarjouspyyntö. Saat tarjouksen parissa päivässä! ... Näytä lisääNäytä vähemmän
Suklaatasting
laatusuklaa.fi
Suklaatasting ja suklaakauppa - maahantuonti, tukkukauppa ja jälleenmyynti
