Tämä Ouluakin hyväilevä kesähelle (huomaa ironia) sai suklaakauppiaasi sellaiseen mielentilaan, että päätin laskea 1-4 suklaalevyn (tai peräti kahdeksan Chocolate Tree 40g -levyn) tilausten toimitusmaksua eurolla. Uusi toimitusmaksu tälle postilaatikkoon muun päiväpostin mukana jaettavalle pikkupaketille on jatkossa 4,90 €. Jos tilauksessasi

Julkaisin tämän tekstin alunperin Laatusuklaan Facebook-sivulla. Kopioin jutun tänne blogiin, jotta mahdollisimman moni saa asian tietoonsa. Luin erään pienen suklaavalmistajan blogista artikkelin, joka vihdoinkin selvensi minulle mistä Ruby-suklaassa on kyse. Siinä on kyse pelkästään kuluttajien harhaanjohtamisesta ja varsinaisesta huijauksesta. Teollisempaa

Mikäli olet vieraillut sivustollamme aikaisemmin, olet varmaan myös jo huomannut, että sivuston ulkoasu on muuttunut. Koko sivusto on saanut uuden ulkoasun ja blogissa tämä näkyy mm. siten, että pisteytyspalkki on muuttunut eri näköiseksi ja tuotekuvat esitetään nyt isompana ja selkeämmin

Sunnuntaina 20.8.2017 järjestetään jälleen maailmanlaajuinen ruokafestivaali, Ravintolapäivä. Laatusuklaa on osallistunut Ravintolapäivään useita kertoja ja osallistuu tapahtumaan tälläkin kertaa. Meille Ravintolapäivä tarkoittaa mahdollisuutta päästä tarjoamaan ilmaisia laatusuklaamaistiaisia kaikille halukkaille. Tokihan tuomme tarjolle myös valikoiman edustamiamme suklaita suklaalevyinä kotiin ostettavaksi. Olemme perustaneet

Päivitimme koko sivustomme teeman uudeksi (monipuolisemmaksi) ja teimme samassa rytäkässä mm. sellaisen päätöksen, että englanninkieliset arviot ja kirjoitukset julkaistaan jatkossa ihan omalla sivustollaan osoitteessa goodchocolatewanted.com (sitten kun sekin sivusto saadaan laitettua uuteen kuosiin). Huomaat varmaan myös, että logomme on uusittu

Laajennamme lähiviikkoina suklaakauppamme valikoimaa. Tällä hetkellä kaikki valikoimamme suklaalevyt ovat tummia ja maustamattomia. Tuotevalikoimaan saapuu hiljalleen myös maitosuklaita ja tummia suklaita, joissa on lisukkeita tai jotka ovat muutoin maustettuja. Yhtenäistä kaikille suklaakaupan tämänhetkiselle ja tulevalle valikoimalle on se, että kaikki

Tervetuloa ihka-uudelle sivustolle! Pitkän ajan toiveeni on vihdoin toteutunut, kun ihan itse pienillä kätösilläni toteutin. Koko Laatusuklaa.fi -kokonaisuus löytyy nyt ja tulevaisuudessa yhdestä ainoasta www.laatusuklaa.fi -osoitteesta. Enää ei tarvitse hakea suklaakauppaa sieltä, blogia tuolta ja tasting-juttuja täältä. Kaikki on nyt

As many of you may know, November 15th was Restaurant Day, which is a big deal for many people, at least here in Finland. It’s a day when anyone can open up their own pop-up restaurant for a day without

Ennen kuin julkaisen ensimmäisen arvioni haluaisin selventää hieman arviointiasteikkoani, vaikka se ei kovin monimutkainen olekaan. Arvioissani keskityn viiteen suklaan osa-alueeseen: ulkonäkö (suklaan ja kääreiden), tuoksu, koostumus (miltä suklaa tuntuu suussa), maku ja jälkimaku. Jokainen osa-alue saa oman arvosanansa asteikolla 1

Olen arvioinut monenlaisia suklaita siitä lähtien kun (kavereiden kanssa) perustin Suklaayhdistys ry:n vuonna 2005. Toimin edelleen yhdistyksen puheenjohtajana. Tähän päivään mennessä olen arvioinut 3131 tuotetta, jotka vaihtelevat kalliista (arvokkaista) laadukkaista single origin suklaista monenlaisiin massatuotannon tuotteisiin, joissa on vain mitätön