Kategorian "6.50 – 6.99" kirjoitukset

Georgia Ramon Suchti ginger in yellow passion fruit 70%

Georgia Ramon valmistaa suklaalevyjen lisäksi mm. tällaisia pieniä (65 x 65 x 65mm / 90g) suklaarasioita. Rasioita on viisi erilaista ja tämä on nyt ensimmäinen maistamani, loputkin löytyvät myöhemmässä vaiheessa blogistani. Rasia on todella kaunis, jopa tyylikäs ja pirtsakan värinen.

Lue kirjoitus »

Jordi’s maitosuklaa 51% vuohesta ja lampaasta

Ensikosketus tähän tsekkiläiseen suklaamerkkiin tapahtui ainoastaan Facebookissa ja nyt on vuorossa toinen ja itse asiassa kolmaskin yhteys. Maistelen nyt nimittäin kahta maitosuklaata, joiden kaakaon alkuperästä ei kääreissä mainita mitään. En sitä valmistajaltakaan viitsi kysyä, kun sieltä ei ole vastauksia aiemminkaan

Lue kirjoitus »

Szántó Tibor Cuba Baracao 70% / 88%

Otan tähän kirjoitukseen mukaan kaksi suklaata, koska niiden ainoa ero on kaakaopitoisuudessa. Kaakaon, sokerin ja kaakaovoin alkuperä on sama, kuten on myös suklaiden valmistaja. Totuuden nimissä on myös mainittava, että tämä arvio on kirjoitettu melkein vuosi sitten. On vain jäänyt

Lue kirjoitus »

Chocolate Naive Madagascar 85%

Olen aiemmin arvioinut tämän liettualaisen suklaavalmistajan Nicaragua-suklaan, joka oli maultaan kelpo suklaata. Ainoat ongelmat sen kanssa liittyivät joihinkin suklaan ainesosiin, jotka ovat läsnä myös tässä madagaskarilaisesta kaakaosta valmistetussa tummemmassa suklaassa. Ulkoasullisesti tämän suklaan kääreet ja suklaalevy ovat ihan samalla tasolla

Lue kirjoitus »

Bahen & Co. Papua New Guinea 70%

The pattern on the paper wrapper looks like something I would see at a science fair. It’s sort of 3D but not quite. Doesn’t really give a very strong sense of a chocolate bar at a glance. The choclate bar

Lue kirjoitus »