Ostoskorissa ei ole tuotteita.

Ostoskorissa ei ole tuotteita.

Maitosuklaa
Tuoteryhmä

Maitosuklaa

Lue lisää
Tumma suklaa
Tuoteryhmä

Tumma suklaa

Lue lisää
Maustettu
Tuoteryhmä

Maustettu

Lue lisää

Jos etsit ekologisesti ja eettisesti kasvatetusta kaakaosta valmistettua suklaata, olet oikeassa paikassa. Edustamamme käsityöläisvalmistajat maksavat myös ilman reilun kaupan sertifikaattia viljelijöille paremman hinnan kaakaosta, kuin mitä sertifikaattikaan edellyttäisi, koska se on valmistajien mielestä todellista reiluutta.

Täytyy kuitenkin muistaa, että suklaa on nautintoaine, jossa maku on aina ykkönen. Koe kaakaon kasvupaikan ja käsityöläisyyden vaikutus suklaan makuun kaikkine vivahteineen! Siitäkään ei ole mitään haittaa, että suurin osa valikoimastamme on luontaisesti vegaanista, maidotonta, laktoositonta, gluteenitonta ja osa myös luomua.

SUKLAAKAUPAN MYYDYIMMÄT

Rózsavölgyi Csokoládé Madagascar Trinitario 72% tumma suklaa
Rózsavölgyi Csokoládé Madagascar Trinitario 72% tumma suklaa
Lue kauppiaan oma arvio suklaasta (9,15/10) blogissa. Ote kauppiaan arviosta: Ensipuraisulla suklaa tuntuu yllättävän kitkerältä. Kerkeän jopa pohdiskella asiaa tovin ennen kuin kitkeryys alkoi lievetä. Syötyäni neljänneksen suklaalevystä sen kitkeryys ei enää tunnu niin pistävältä. Kitkeryyttä on vielä olemassa, mutta mausta löytyy myös madagaskarilaiselle kaakaolle tyypillisesti hedelmäisyyttä ja hapokkuutta. Unkarissa valmistetun tumman suklaan kaakao tulee Madagaskarilta, Åkessonin plantaasilta, Sambiranon laaksosta maan luoteisosassa. Suklaa on valmistettu tilassa, jossa käsitelty myös pähkinää, kauraa ja maitoa. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
7,90€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun
Chocolate Tree Madagascar Ambanja milk 50% maitosuklaa
Chocolate Tree Madagascar Ambanja milk 50% maitosuklaa
Lue kauppiaan oma arvio suklaasta (9,00/10) blogissa. Ote kauppiaan arviosta: Suurin dilemmani tämän suklaan äärellä on tämä: Maitoisuus saa aivoni ajattelemaan että tässä pitäisi olla sokeriakin kovalla kädellä, mutta koska kaakaota on 50% ja maitoa 25%, jää sokerille vain 25% eli saman verran kuin 75% tummassa laatusuklaassa! Suklaa on palkittu: Academy of Chocolate, hopea, bean to bar -maitosuklaa (2017) & International Chocolate Awards, pronssi, maustamaton/alkuperäsuklaa/tumma maitosuklaa (väh. 50% kaakaota) Suklaa on valmistettu tilassa, jossa on käsitelty myös pähkinää ja maitoa. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
7,40€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun
Ara Chocolat Belize 71% tumma suklaa
Ara Chocolat Belize 71% tumma suklaa
Lue kauppiaan oma arvio suklaasta (9,55/10) blogissa. Ote kauppiaan arviosta: Tässä on selviä tropiikkisen hedelmäisiä makuja ja niitä on riittävästi maksiminautinnon saavuttamiseksi. En minä noita hedelmiä kyllä osaa erotella toisistaan, joten nimitetään se vaikka hedelmäcocktailiksi. Kitkeryyttä ei ole minkäänlaista. Suklaa saattaa sisältää pieniä jäämiä pähkinää ja soijaa. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
7,90€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun
Ara Chocolat Nicaragua 73% tumma suklaa
Ara Chocolat Nicaragua 73% tumma suklaa
Lue kauppiaan oma arvio suklaasta (9,05/10) blogissa. Ote kauppiaan arviosta: Ensialkuun maistan miedon punaisen marjan tai kirsikan. Maku muuttuu pian voimakkaammaksi kirsikan ja punaviinin yhdistelmäksi. Punaviinin maku ei ole edes minulle liian voimakas ja pidän siitä kuinka tämän suklaan maku elää koko ajan. Maku tuntuu muuttuvan jokaisen palan kohdalla. Vivahteikkaisiin tummiin suklaisiin tottumaton saattaa säikähtää tätä suklaata Suklaa saattaa sisältää pieniä jäämiä pähkinää ja soijaa. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
7,90€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun
Georgia Ramon Raspberry & Rose
Georgia Ramon Raspberry & Rose valkosuklaa
Lue kauppiaan oma arvio suklaasta (7,35/10) blogissa. Ote kauppiaan arviosta: Ruusu ja vadelma yhdessä tekevät valkosuklaasta melko kirpsakan imeskeltävän. Maku oletettavasti jakaa mielipiteitä kun sitä kaakaon makua ei ole ja tilalla on melko parfyyminen maku. Suklaa on palkittu: Academy of Chocolate, kulta, maustettu valkosuklaa (2017). Suklaa saattaa sisältää pieniä jäämiä pähkinää. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
8,40€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun
Chocolate Tree Madagascar Ambanja 100%
Chocolate Tree Madagascar Ambanja 100% tumma suklaa
Lue kauppiaan oma arvio suklaasta (4,50/10) blogissa. Ote kauppiaan arviosta: Aluksi suklaasta löytyy hedelmäistä ja hapokasta makua, ihan kuten olin toivonut. Maistettavana on nyt kuitenkin 100% suklaa ja sen kyllä huomaa maustakin. Tämä on liian tummaa minulle. Mutta! Tämä on parasta 100% suklaata jota olen maistanut, selvästi. Tuotekuvaus: Tummimman mahdollisen maustamattoman suklaan maussa on vivahteita luumusta, viinistä ja mustikoista. Suklaa ei sisällä ripaustakaan sokeria. Suklaa on valmistettu tilassa, jossa on käsitelty myös pähkinää ja maitoa. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
7,40€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun
Chocolate Tree whisky nibs 69%
Chocolate Tree whisky nibs 69% tumma suklaa
Lue kauppiaan oma arvio suklaasta (8,25/10) blogissa. Ote kauppiaan arviosta: Viskin maku yhdessä perulaisen kaakaon kanssa on kyllä kiehtova, mutta olisi kuitenkin liioittelua väittää että rakastaisin sitä. Pidän siitä ja olen varma että kuka tahansa viskin ystävä rakastaa sitä. Suklaa on palkittu: Academy of Chocolate, hopea, maustettu tumma suklaa (2017) & International Chocolate Awards (Britannian osakilpailu), hopea, tumma maustettu suklaa (2016). Suklaa on valmistettu tilassa, jossa on käsitelty myös pähkinää ja maitoa. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta. Huom! Suklaan kaakaopitoisuus on tuotekuvasta poiketen 69%.
8,10€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun
Georgia Ramon Coffee & Cocoa Nibs 55%
Georgia Ramon Coffee & Cocoa Nibs 55% maitosuklaa
Lue kauppiaan oma arvio suklaasta (9,05/10) blogissa. Ote kauppiaan arviosta: Tämä on kiistatta paras koskaan syömäni kahvisuklaa enkä voi lakata ihmettelemästä miten tällainen on onnistuttu tekemään. Nostan hattua valmistajalle ja toivon, että kaikki kitkeriin kahvisuklaisiin kyllästyneet pääsisivät maistamaan tätä. Tuotekuvaus: Maustettu maitosuklaa, jossa kaakaonibsejä ja johon on valmistusvaiheessa lisätty nesteytettyä kahvia (Bench Maji -lajiketta Etiopiasta). Suklaa on palkittu: Academy of Chocolate, pronssi, maustettu maitosuklaa (2017). Suklaa saattaa sisältää pieniä jäämiä pähkinää. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
7,40€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun

JUURI SAAPUNEITA

Chocolate Tree Madagascar Ambanja milk 50% maitosuklaa
Chocolate Tree Madagascar Ambanja milk 50% maitosuklaa
Lue kauppiaan oma arvio suklaasta (9,00/10) blogissa. Ote kauppiaan arviosta: Suurin dilemmani tämän suklaan äärellä on tämä: Maitoisuus saa aivoni ajattelemaan että tässä pitäisi olla sokeriakin kovalla kädellä, mutta koska kaakaota on 50% ja maitoa 25%, jää sokerille vain 25% eli saman verran kuin 75% tummassa laatusuklaassa! Suklaa on palkittu: Academy of Chocolate, hopea, bean to bar -maitosuklaa (2017) & International Chocolate Awards, pronssi, maustamaton/alkuperäsuklaa/tumma maitosuklaa (väh. 50% kaakaota) Suklaa on valmistettu tilassa, jossa on käsitelty myös pähkinää ja maitoa. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
7,40€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun
Chocolate Tree Colombia Huila 70% tumma suklaa
Chocolate Tree Colombia Huila 70% tumma suklaa
Lue kauppiaan oma arvio suklaasta (9,90/10) blogissa. Ote kauppiaan arviosta: Maut, kuten olivat tuoksutkin, ovat todella hedelmäisiä. Maku on myös hapokasta ja voin helposti kuvitella luulevani tätä madagaskarilaisesta kaakaosta valmistetuksi suklaaksi, jos ihan sokkona maistelisin. Tokihan me jo kaikki tähän mennessä (eikö vain?) tiedämme, että minä rakastan näitä hedelmäisiä, hapokkaita ja iloisia makuja. Tällaisen suklaan syöminen saa maailman vaikuttamaan iloisemmalta paikalta oman pään sisä- ja ulkopuolella. Suklaa on palkittu: Academy of Chocolate, hopea, tumma bean-to-bar alle 80% (2016). Skotlannissa valmistetun tumman suklaan kaakao on peräisin Kolumbiasta, Aldemar Guzmanin plantaasilta maan lounaisosan Huila-alueelta. Suklaa on valmistettu tilassa, jossa on käsitelty myös pähkinää ja maitoa. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
7,40€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun
Chocolate Tree coconut milk 55%
Chocolate Tree coconut milk 55% maitosuklaa
Lue kauppiaan oma arvio suklaasta (8,95/10) blogissa. Ote kauppiaan arviosta: Maussa kookos on selvästi läsnä alusta lähtien ja sehän minulle kyllä kelpaa, kun kookoksen pitkäaikainen ystävä olen. Tuote on kokonaisuutena vallan maukas ja varsin erilainen yleiseen maitosuklaatarjontaan verrattuna. Vegaaniset ainesosat ovat tietenkin plussaa sitä arvostaville. Valmistuksessa on käytetty perinteisen maidon ja ruokosokerin sijasta kookosmaitoa ja kookossokeria antamaan maidottomalle suklaalle pehmeän kookoksen maun.
Suklaa on valmistettu tilassa, jossa on käsitelty myös pähkinää ja maitoa. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
7,40€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun
Chocolate Tree Venezuela Porcelana 85%
Chocolate Tree Venezuela Porcelana 85% tumma suklaa
Lue kauppiaan oma arvio suklaasta (8,15/10) blogissa. Ote kauppiaan arviosta: Ensimaku on tumma, paljon tummempi kuin tuoksu. Jotain lievästi mausteista tässä on. En maista kääreissä mainittua trooppista hedelmäkoria. Kolmannen palasen jälkeen löydän mausta jotain hedelmäistä ja kun puraisen suklaata, esiin tulee selvää banaanin makua. Pidän todella banaani-osasta, mutta toivoisin kuitenkin, että kokonaisuus olisi hedelmäisempi. Pidän suklaassa siitä, että huomioiden 85% kaakaopitoisuuden tässä on varsin vähän sitä pahaa kitkeryyttä. Tokihan tässä on yhdenlaista kitkeryyttä, koska jos ei olisi, niin eihän tämä olisi aitoa tummaa suklaata, vai mitä? Suklaa on palkittu: International Chocolate Awards (Euroopan osakilpailu), kulta, tumma bean-to-bar vähintään 85% (2016). Suklaa on valmistettu tilassa, jossa on käsitelty myös pähkinää ja maitoa. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
7,40€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun

VARASTO VÄHISSÄ

Ara Chocolat Nicaragua 73% tumma suklaa
Ara Chocolat Nicaragua 73% tumma suklaa
Lue kauppiaan oma arvio suklaasta (9,05/10) blogissa. Ote kauppiaan arviosta: Ensialkuun maistan miedon punaisen marjan tai kirsikan. Maku muuttuu pian voimakkaammaksi kirsikan ja punaviinin yhdistelmäksi. Punaviinin maku ei ole edes minulle liian voimakas ja pidän siitä kuinka tämän suklaan maku elää koko ajan. Maku tuntuu muuttuvan jokaisen palan kohdalla. Vivahteikkaisiin tummiin suklaisiin tottumaton saattaa säikähtää tätä suklaata Suklaa saattaa sisältää pieniä jäämiä pähkinää ja soijaa. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
7,90€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun
Georgia Ramon Buffalo Milk 50%
Georgia Ramon Buffalo Milk 50% maitosuklaa
Tuotekuvaus: Maustamaton, puhvelinmaidosta valmistettu maitosuklaa, jossa voimakas kaakaon maku ja kermainen koostumus. Suklaa saattaa sisältää pieniä jäämiä pähkinää. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
8,40€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun
Georgia Ramon Carolina Reaper Chili 70% tumma suklaa
Georgia Ramon Carolina Reaper Chili 70% tumma suklaa
Suklaa saattaa sisältää pieniä jäämiä pähkinää ja maitoa. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
7,40€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun
Ara Chocolat Belize 71% tumma suklaa
Ara Chocolat Belize 71% tumma suklaa
Lue kauppiaan oma arvio suklaasta (9,55/10) blogissa. Ote kauppiaan arviosta: Tässä on selviä tropiikkisen hedelmäisiä makuja ja niitä on riittävästi maksiminautinnon saavuttamiseksi. En minä noita hedelmiä kyllä osaa erotella toisistaan, joten nimitetään se vaikka hedelmäcocktailiksi. Kitkeryyttä ei ole minkäänlaista. Suklaa saattaa sisältää pieniä jäämiä pähkinää ja soijaa. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
7,90€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun
Rózsavölgyi Csokoládé Madagascar Trinitario 72% tumma suklaa
Rózsavölgyi Csokoládé Madagascar Trinitario 72% tumma suklaa
Lue kauppiaan oma arvio suklaasta (9,15/10) blogissa. Ote kauppiaan arviosta: Ensipuraisulla suklaa tuntuu yllättävän kitkerältä. Kerkeän jopa pohdiskella asiaa tovin ennen kuin kitkeryys alkoi lievetä. Syötyäni neljänneksen suklaalevystä sen kitkeryys ei enää tunnu niin pistävältä. Kitkeryyttä on vielä olemassa, mutta mausta löytyy myös madagaskarilaiselle kaakaolle tyypillisesti hedelmäisyyttä ja hapokkuutta. Unkarissa valmistetun tumman suklaan kaakao tulee Madagaskarilta, Åkessonin plantaasilta, Sambiranon laaksosta maan luoteisosassa. Suklaa on valmistettu tilassa, jossa käsitelty myös pähkinää, kauraa ja maitoa. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
7,90€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun

LAATUSUKLAA TUKKU

Laatusuklaa tukkuOlemme skotlantilaisen Chocolate Treen ja saksalaisen Georgia Ramonin maahantuoja ja jakelija Suomessa. Tukkukauppamme valikoimaan sisältyy molemmilta artesaanivalmistajilta heidän täydet bean-to-bar (pavusta levyksi) -suklaalevyvalikoimat ja lisäksi Georgia Ramonin suklaarasioita ja Chocolate Treen single origin -kaakaojuomahiutaleita.

Suuri osa suklaavalikoimasta on luomusertifioitua ja valikoimissa on myös runsaasti vegaanisia, maidottomia ja gluteenittomia suklaita. Jos etsit myymäläsi/kahvilasi valikoimaan luksussuklaita tai kaipaat ravintolasi suklaajälkiruokiin maukkaampaa suklaata, suosittelemme tutustumaan erilliseen sivustoomme, Laatusuklaa tukkuun, josta löydät molempien valmistajien täyden suklaavalikoiman.

SUKLAATASTING

Järjestämme yrityksille ja yksityishenkilöille ohjattuja suklaamaisteluita eli suklaatastingeja. Tastingeissamme pääosassa ovat laatusuklaat, joiden raaka-aineina on käytetty vivahteikkaita kaakaolajikkeita.

Suklaatastingit kestävät osallistujien aktiivisuudesta ja lukumäärästä riippuen 1 – 2 tuntia ja tastingien aikana jokainen pääsee maistelemaan viittä laadukasta ja alkuperältään vaihtelevaa bean-to-bar -suklaata ja vertailun vuoksi yhtä tummaa markettisuklaata.  Lue lisää.

MITÄ LAATUSUKLAA ON?

Laatusuklaan valmistuksessa ei käytetä oikoteitä korvaamalla kaakaon ainesosia teollisilla lisäaineilla. Vaniljaakaan laatusuklaista ei löydy, koska laadukkaan kaakaon makua ei tarvitse peitellä. Lue lisää.

TILAA UUTISKIRJE

Tilaa sähköpostiisi ilmainen uutiskirjeemme niin kuulet ensimmäisenä uusista tuotteista, palveluista ja tarjouksista.

Sähköpostiosoite
Etunimi
Sukunimi
Postinumero
close