Ostoskorissa ei ole tuotteita.

Ostoskorissa ei ole tuotteita.

Maitosuklaa
Tuoteryhmä

Maitosuklaa

Lue lisää
Tumma suklaa
Tuoteryhmä

Tumma suklaa

Lue lisää
Maustettu
Tuoteryhmä

Maustettu

Lue lisää

SUKLAAKAUPAN MYYDYIMMÄT

Rózsavölgyi Csokoládé Madagascar Trinitario 72% tumma suklaa
Rózsavölgyi Csokoládé Madagascar Trinitario 72% tumma suklaa
Lue kauppiaan oma arvio suklaasta (9,15/10) blogissa. Ote kauppiaan arviosta: Ensipuraisulla suklaa tuntuu yllättävän kitkerältä. Kerkeän jopa pohdiskella asiaa tovin ennen kuin kitkeryys alkoi lievetä. Syötyäni neljänneksen suklaalevystä sen kitkeryys ei enää tunnu niin pistävältä. Kitkeryyttä on vielä olemassa, mutta mausta löytyy myös madagaskarilaiselle kaakaolle tyypillisesti hedelmäisyyttä ja hapokkuutta. Unkarissa valmistetun tumman suklaan kaakao tulee Madagaskarilta, Åkessonin plantaasilta, Sambiranon laaksosta maan luoteisosassa. Suklaa on valmistettu tilassa, jossa käsitelty myös pähkinää, kauraa ja maitoa. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
8,95€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun
Willie's Cacao Surabaya gold - Indonesian 69% tumma suklaa
Willie’s Cacao Surabaya gold – Indonesian 69% tumma suklaa
Lue kauppiaan oma arvio suklaasta (9,20/10) blogissa. Ote kauppiaan arviosta: Synkät maut vaikuttavat itse asiassa katoavan lähes totaalisesti kolmanteen suklaapalaan mennessä. Suklaassa ei ole mainittavaa kitkeryyttä ja minun on varsin vaikea hillitä itseäni pureskelemasta suklaata. Haluaisin upottaa tähän hampaani (ja niinhän minä lopulta teenkin). Englannissa valmistetun suklaan kaakao tulee Surabaya-plantaasilta Javan saarelta. Suklaa saattaa sisältää pieniä jäämiä pähkinää. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
7,95€ 2,00€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun
Ara Chocolat Porcelana 70% tumma suklaa
Ara Chocolat Porcelana 70% tumma suklaa (murtunut levy)
Huom! Nämä suklaalevyt ovat ottaneet iskua matkalla valmistajalta varastoomme ja levyt ovat murtuneet pääasiassa pitkittäissuunnassa kahtia. Herkulliseen makuunhan tämä ei tietenkään vaikuta, mutta kyseessä on kuitenkin "viallinen tuote". Lue kauppiaan oma arvio suklaasta (9,20/10) blogissa. Ote kauppiaan arvioista: Tämä on todella herkullinen suklaa. Pähkäilen maulle antamaani arvosanaa tovin, sillä tässä olisi melkein ainekset täydellisyyteen. Jos tässä olisi ollut aavistuksenkaan verran enemmän hedelmäisyyttä tai marjaisuutta (rusinaisuuden lisäksi) olisi arvosana heti maksimissa. Suklaa on palkittu: International Chocolate Awards (Maailman finaali), hopea, Mikro-erä – Lisukkeeton, tumma alkuperäsuklaa (2016) & International Chocolate Awards (Euroopan osakilpailu), hopea, Mikro-erä – Lisukkeeton, tumma alkuperäsuklaa (2016). Suklaa saattaa sisältää pieniä jäämiä pähkinää ja soijaa ja on vegaaniruokavalioon sopiva. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
9,95€ 5,00€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun
Marou Lam Dong 74%
Marou Lam Dong 74% tumma suklaa
Lue kauppiaan oma arvio suklaasta (8,25/10) blogissa. Ote kauppiaan arviosta: Maku on monella tavalla tumma. Tästä löytyy se perustumman suklaan "yleismaku", mutta lisäksi monenlaisia vivahteita, joita en osaa edes nimetä, koska ne ovat niin monimutkaisia. Ensimmäiset hapokkaat tai hedelmäiset maut pääsevät esiin vasta, kun olen puraissut suklaapalasta muutaman kerran. Mahdollisista hedelmän mauista vahvimmat ehdokkaani ovat ananas ja passionhedelmä. Tämä suklaa ei sovellu herkille mielille tai suille. Makuja on runsaasti, mutta niihin pitää todella keskittyä, jotta ne huomaa tumman kaakaoverhon takaa. Suklaa ei ole kovin kitkerää, vaikka onkin synkänpuoleinen. Tämän Vietnamissa valmistetun tumman suklaan kaakao tulee Lam Dong -provinssista, Vietnamista. Ei ole kovin yleistä, että suklaa on valmistettu samassa maassa, mistä sen kaakao on peräisin. Suklaa saattaa sisältää jäämiä pähkinästä. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
9,95€ 3,00€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun
Georgia Ramon Raspberry & Rose
Georgia Ramon Raspberry & Rose valkosuklaa
Suklaa saattaa sisältää pieniä jäämiä pähkinää. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
7,35€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun
Chocolate Tree Madagascar Ambanja milk 50% maitosuklaa
Chocolate Tree Madagascar Ambanja milk 50% maitosuklaa
Lue kauppiaan oma arvio suklaasta (9,00/10) blogissa. Ote kauppiaan arviosta: Suurin dilemmani tämän suklaan äärellä on tämä: Maitoisuus saa aivoni ajattelemaan että tässä pitäisi olla sokeriakin kovalla kädellä, mutta koska kaakaota on 50% ja maitoa 25%, jää sokerille vain 25% eli saman verran kuin 75% tummassa laatusuklaassa! Suklaa on valmistettu tilassa, jossa on käsitelty myös pähkinää ja maitoa. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
7,45€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun
Chocolate Tree Peru Marañón milk 60%
Chocolate Tree Peru Marañón milk 60% maitosuklaa
Lue kauppiaan oma arvio suklaasta (8,30/10) blogissa. Ote kauppiaan arviosta: Koostumus suklassa on kohdillaan. Se sulaa helposti suuhun ja on sileää. Lempeän tuntoinen suklaa sulaa myös miellyttävän paksuksi massaksi, mikä ei koskaan ole paha asia. Eipä tällaista suklaata koostumuksen osalta mistään voi moittia. Suklaa on palkittu: Academy of Chocolate, pronssi, maitosuklaa yli 45% (2015). Suklaa on valmistettu tilassa, jossa on käsitelty myös pähkinää ja maitoa. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
7,45€ 5,95€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun

UUDET TULOKKAAT & TULOSSA PIAN

Georgia Ramon Carolina Reaper Chili 70% tumma suklaa
Georgia Ramon Carolina Reaper Chili 70% tumma suklaa
Suklaa saattaa sisältää pieniä jäämiä pähkinää ja maitoa. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
6,95€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun
Chocolate Tree Peru Chililique 70%
Chocolate Tree Peru Chililique 70% tumma suklaa
Suklaa on valmistettu tilassa, jossa on käsitelty myös pähkinää ja maitoa. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta. Suklaan arvioitu toimitusaika: 1.6.2017
7,45€ EnnakkotilaaLisää vertailuun
Chocolate Tree Madagascar Ambanja 70%
Chocolate Tree Madagascar Ambanja 70% tumma suklaa
Suklaa on valmistettu tilassa, jossa on käsitelty myös pähkinää ja maitoa. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta. Suklaan arvioitu toimitusaika: 1.6.2017
7,45€ EnnakkotilaaLisää vertailuun
Georgia Ramon Porcelana 75%
Georgia Ramon Porcelana 75% tumma suklaa
Suklaa saattaa sisältää pieniä jäämiä pähkinää ja maitoa. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
7,35€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun

VARASTO VÄHISSÄ

Willie's Cacao Surabaya gold - Indonesian 69% tumma suklaa
Willie’s Cacao Surabaya gold – Indonesian 69% tumma suklaa
Lue kauppiaan oma arvio suklaasta (9,20/10) blogissa. Ote kauppiaan arviosta: Synkät maut vaikuttavat itse asiassa katoavan lähes totaalisesti kolmanteen suklaapalaan mennessä. Suklaassa ei ole mainittavaa kitkeryyttä ja minun on varsin vaikea hillitä itseäni pureskelemasta suklaata. Haluaisin upottaa tähän hampaani (ja niinhän minä lopulta teenkin). Englannissa valmistetun suklaan kaakao tulee Surabaya-plantaasilta Javan saarelta. Suklaa saattaa sisältää pieniä jäämiä pähkinää. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
7,95€ 2,00€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun
Ara Chocolat Porcelana 70% tumma suklaa
Ara Chocolat Porcelana 70% tumma suklaa (murtunut levy)
Huom! Nämä suklaalevyt ovat ottaneet iskua matkalla valmistajalta varastoomme ja levyt ovat murtuneet pääasiassa pitkittäissuunnassa kahtia. Herkulliseen makuunhan tämä ei tietenkään vaikuta, mutta kyseessä on kuitenkin "viallinen tuote". Lue kauppiaan oma arvio suklaasta (9,20/10) blogissa. Ote kauppiaan arvioista: Tämä on todella herkullinen suklaa. Pähkäilen maulle antamaani arvosanaa tovin, sillä tässä olisi melkein ainekset täydellisyyteen. Jos tässä olisi ollut aavistuksenkaan verran enemmän hedelmäisyyttä tai marjaisuutta (rusinaisuuden lisäksi) olisi arvosana heti maksimissa. Suklaa on palkittu: International Chocolate Awards (Maailman finaali), hopea, Mikro-erä – Lisukkeeton, tumma alkuperäsuklaa (2016) & International Chocolate Awards (Euroopan osakilpailu), hopea, Mikro-erä – Lisukkeeton, tumma alkuperäsuklaa (2016). Suklaa saattaa sisältää pieniä jäämiä pähkinää ja soijaa ja on vegaaniruokavalioon sopiva. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
9,95€ 5,00€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun
Marou Lam Dong 74%
Marou Lam Dong 74% tumma suklaa
Lue kauppiaan oma arvio suklaasta (8,25/10) blogissa. Ote kauppiaan arviosta: Maku on monella tavalla tumma. Tästä löytyy se perustumman suklaan "yleismaku", mutta lisäksi monenlaisia vivahteita, joita en osaa edes nimetä, koska ne ovat niin monimutkaisia. Ensimmäiset hapokkaat tai hedelmäiset maut pääsevät esiin vasta, kun olen puraissut suklaapalasta muutaman kerran. Mahdollisista hedelmän mauista vahvimmat ehdokkaani ovat ananas ja passionhedelmä. Tämä suklaa ei sovellu herkille mielille tai suille. Makuja on runsaasti, mutta niihin pitää todella keskittyä, jotta ne huomaa tumman kaakaoverhon takaa. Suklaa ei ole kovin kitkerää, vaikka onkin synkänpuoleinen. Tämän Vietnamissa valmistetun tumman suklaan kaakao tulee Lam Dong -provinssista, Vietnamista. Ei ole kovin yleistä, että suklaa on valmistettu samassa maassa, mistä sen kaakao on peräisin. Suklaa saattaa sisältää jäämiä pähkinästä. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
9,95€ 3,00€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun
Chocolate Tree Peru Marañón milk 60%
Chocolate Tree Peru Marañón milk 60% maitosuklaa
Lue kauppiaan oma arvio suklaasta (8,30/10) blogissa. Ote kauppiaan arviosta: Koostumus suklassa on kohdillaan. Se sulaa helposti suuhun ja on sileää. Lempeän tuntoinen suklaa sulaa myös miellyttävän paksuksi massaksi, mikä ei koskaan ole paha asia. Eipä tällaista suklaata koostumuksen osalta mistään voi moittia. Suklaa on palkittu: Academy of Chocolate, pronssi, maitosuklaa yli 45% (2015). Suklaa on valmistettu tilassa, jossa on käsitelty myös pähkinää ja maitoa. Tarkemmat tuotetiedot löydät sivun alaosasta.
7,45€ 5,95€ Lisää ostoskoriinLisää vertailuun

LAATUSUKLAA TUKKU

Laatusuklaa tukkuOlemme skotlantilaisen Chocolate Treen ja saksalaisen Georgia Ramonin maahantuoja ja jakelija Suomessa. Tukkukauppamme valikoimaan sisältyy molemmilta artesaanivalmistajilta heidän täydet bean-to-bar (pavusta levyksi) -suklaalevyvalikoimat ja lisäksi Georgia Ramonin suklaarasioita ja Chocolate Treen single origin -kaakaojuomahiutaleita.

Suuri osa suklaavalikoimasta on luomusertifioitua ja valikoimissa on myös runsaasti vegaanisia, maidottomia ja gluteenittomia suklaita. Jos etsit myymäläsi/kahvilasi valikoimaan luksussuklaita tai kaipaat ravintolasi suklaajälkiruokiin maukkaampaa suklaata, suosittelemme tutustumaan erilliseen sivustoomme, Laatusuklaa tukkuun, josta löydät molempien valmistajien täyden suklaavalikoiman.

SUKLAATASTING

Järjestämme yrityksille ja yksityishenkilöille ohjattuja suklaamaisteluita eli suklaatastingeja. Tastingeissamme pääosassa ovat laatusuklaat, joiden raaka-aineina on käytetty vivahteikkaita kaakaolajikkeita.

Suklaatastingit kestävät osallistujien aktiivisuudesta ja lukumäärästä riippuen 1 – 2 tuntia ja tastingien aikana jokainen pääsee maistelemaan viittä laadukasta ja alkuperältään vaihtelevaa bean-to-bar -suklaata ja vertailun vuoksi yhtä tummaa markettisuklaata.  Lue lisää.

MITÄ LAATUSUKLAA ON?

Laatusuklaan valmistuksessa ei käytetä oikoteitä korvaamalla kaakaon ainesosia teollisilla lisäaineilla. Vaniljaakaan laatusuklaista ei löydy, koska laadukkaan kaakaon makua ei tarvitse peitellä. Lue lisää.

TILAA UUTISKIRJE

Tilaa sähköpostiisi ilmainen uutiskirjeemme niin kuulet ensimmäisenä uusista tuotteista, palveluista ja tarjouksista.

Sähköpostiosoite
Etunimi
Sukunimi
Postinumero
close